Sustentabilidade, qualidade e escala. Três conceitos que sintetizam a caminhada da Fazenda do Ipê em sua missão de garantir produtos orgânicos aos brasileiros de todas as regiões do país. Algo que, no começo do século, poderia parecer utópico; mas são justamente os sonhadores que tornam o impossível uma realidade.

Neste caso, foi a visão de Maria Helena Ribeiro Ricca, mais conhecida como Belena, que fez com que os 215 hectares da Fazenda do Ipê fossem dedicados ao cultivo de grãos orgânicos já em 2002. Nascida nas próprias terras da fazenda, na cidade de Tarumã, a 500 km de São Paulo, a produtora rural adquiriu vasta experiência com a pecuária e a agricultura convencional antes de estabelecer para si a meta de garantir que os alimentos ali produzidos fossem da melhor qualidade possível e estivessem em harmonia com a natureza.

Crescimento sustentável

Ao contrário do que se pode imaginar, a expansão do cultivo de alimentos orgânicos na Fazenda do Ipê não significou um retorno à agricultura familiar, mas uma conciliação de seus princípios e valores à profissionalização da empresa. Nesse processo, as parcerias com a Embrapa e o Sebrae foram fundamentais para garantir o nível de excelência que ela agora possui, e que está representado na homologação obtida pela IBD.

E essa história, que representa o legado de muitas gerações, está só no começo! Afinal, a demanda por alimentos orgânicos cresce a cada ano e a Fazenda do Ipê está mais preparada do que nunca para atender aos seus parceiros e clientes. Tendo semeado na hora certa, Belena e sua equipe agora colhem os frutos de um trabalho pautado em sonhos e valores inegociáveis.